Primitivo – Old Vines
Masca del Tacco produce questo “Primitivo” da un attenta selezione di uve provenienti dai migliori allevamenti di zona. È un vino morbido, caratterizzato da un’intensa piacevolezza di al palato, freschezza e sapidità.
Informazioni
Vigneti di Provenienza Uve di provenienza Titolo alcolemico
Puglia
Primitivo per almeno 85% più altri vitigni autorizzati dal disciplinare
14-14,5%
Vinificazione e affinamento
Lavorazione degli acini con pigiatura soffice, macerazione
e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in
acciaio e legni di varia natura.
Riconoscimenti
2021 >
97 punti Luca Maroni